Mẻ mật đầu tiên của một xóm mới nuôi không chỉ là chuyện vui. Nó là lần đầu cả xóm có dữ liệu thật để so với nhau.
- Nên thu rải ra để các hộ sang phụ nhau
- Ghi lại từng hộ được bao nhiêu, từ mấy tổ
- Nếm chéo giữa các hộ là buổi đáng giá nhất
- Đừng gộp mẻ của các hộ vào chung
Thu rải ra và phụ nhau
Hộ nào cũng lần đầu thì nên thu lệch ngày. Vài hộ sang phụ hộ thu trước, rồi lần lượt.
Cách này vừa dùng chung được dụng cụ, vừa để hộ thu sau đã nhìn thấy người khác làm — khác hẳn với việc mỗi nhà tự mò trong cùng một buổi sáng.
Ghi số liệu chung
| Ghi gì | Dùng để |
|---|---|
| Hộ nào, mấy tổ, thu được bao nhiêu | So năng suất giữa các hộ |
| Ngày thu | Đối chiếu với mùa hoa |
| Tổ đó đặt ở đâu, hướng nào | Tìm liên hệ với chỗ đặt |
| Tổ nuôi bao lâu rồi | Loại trừ yếu tố tuổi đàn |
Buổi nếm chéo
Sau khi các hộ thu xong, gom lại mỗi nhà một lọ nhỏ và nếm cạnh nhau.
Đây là buổi đáng giá nhất của cả mùa. Cùng vùng hoa mà mật các nhà vẫn khác nhau — khác ở đâu, và vì sao. Câu trả lời thường dẫn về chỗ đặt và về cây quanh mỗi vườn.
Người nuôi lẻ không bao giờ có được phép so này.
Đừng gộp mẻ
Cám dỗ gộp lại cho đủ số bán là có thật, nhất là khi mỗi nhà chỉ được ít.
Nhưng gộp là mất luôn khả năng so và khả năng truy phản hồi. Nếu cần đủ số cho một đơn thì gộp đơn mà đóng riêng từng hộ — vẫn đủ, mà vẫn giữ được thứ quý nhất.
Những chỗ hay vấp
- Cả xóm thu dồn trong một buổi sáng
- Không ghi lại hộ nào thu được bao nhiêu
- Gộp mật các hộ vào chung một mẻ
- Bỏ qua buổi nếm chéo
Câu hỏi thường gặp
Xóm nên thu mật thế nào lần đầu?
Thu lệch ngày để các hộ sang phụ nhau và dùng chung dụng cụ.
Nên ghi lại gì?
Hộ nào, mấy tổ, được bao nhiêu, ngày thu, chỗ đặt và tuổi đàn.
Buổi nếm chéo để làm gì?
Để thấy cùng vùng hoa mà mật các nhà vẫn khác nhau, và tìm ra vì sao.
Có nên gộp mẻ của các hộ không?
Không. Gộp là mất khả năng so và truy phản hồi.
Cần đủ số cho một đơn lớn thì sao?
Gộp đơn nhưng đóng riêng từng hộ.